『饮食男女』

翻了一部（1994）旧戏来下载，『饮食男女』。
导演李安，这家伙导戏都是细节细腻，步步推升情绪的。
这部电影内容核心就是一位丧偶的父亲和他三位女儿在传统和现代之间的抨击下所作出的行为。也环绕在“饮食男女，人之大欲。”这句中国哲学思维的课题下，人的最大欲望就是饮食和男女。
戏里，这位父亲是位传统国家级的大厨师，但就是因为味觉失灵了所以选择退休。整天在家里大煮特煮各种传统美食，戏里一直有特写拍摄各种各样的传统烹饪手法（看了会很饿，注意些）。
而他三位宝贝女儿也长大了，各自想要有各自的天空。但是看到老爸孤孤单单一人都不忍心离开。但是亲情还是抵挡不住青春荷尔蒙，各自都为了爱情选择离开老家除了本来最叛逆的老二。而老爸看到如此就做出一个非常大的决定！
。。。不说破，你们自己看。。。
整部戏细水长流，绵延不断戏味十足！是部值得推介的好经典电影。
镜头拿捏是李安式的镜头，平淡却写实，轻巧而不浮夸。
演员都是重量级的老将，郎雄、楊貴媚、张艾嘉、吳倩蓮和王渝文擔任主演。尤其郎雄，举手之间自然流露，果是台湾国宝级的演绎家。
看了这戏尤其很怀念小时候吃过的那间很传统的餐馆，今时今日已经吃不到了。
下面是电影开场白，很吸引人吧！

点这个可以看饮食男女的开场白视频

Hacksaw Ridge

Hacksaw Ridge 
是部以真人真事拍的一部二战电影。
开始我以为不过又是部煽情的美国“英雄”式的电影，谁知出乎意料的真实又很好看。
2小时20分的电影我每一刻都没错过，太精彩了。
男主角的演技突飞猛进，赞叹不已。实在太太太精彩了。
人性的光芒在这部电影里盛放不及，但是光芒后的黑影也是完全毕露。
战争中的残忍，残杀也是很真实的拍摄，导演不躲避真实的血腥，不美化战争的残酷。
实在是一部真实与真相并存的好电影。
故事内容大约就是 1945年，第二次世界大战接近尾声，作为邪恶轴心重要成员的日本，其嚣张态势已成强弩之末。是年，决定战局走向的冲绳岛战役拉开序幕，成千上万斗志昂扬的美国大兵被派往冲绳，等待他们的则是敌军重兵防守、凶险异常的钢锯岭。在这群人中间，却有一个不愿拿起武器的军医。他名叫戴斯蒙德·道斯（安德鲁·加菲尔德 Andrew Garfield 饰），来自美国的弗吉尼亚。太平洋爆发之际，瘦弱的戴斯蒙德志愿成为救死扶伤的军医而应征入伍。可因童年和家庭的原因，他始终不愿拿起枪支操练，为此宁愿背上拒服兵役的罪名被送上军事法庭。几经周折，戴斯蒙德最终和战友来到了钢锯岭。枪林弹雨，转瞬之间无数人应声倒地。在信仰和信念的支持下，戴斯蒙德仅凭一己之力拯救了数十条濒死的生命……
　　本片根据真人真事改编。

Roti Kampong

在kopi店，看到店员工因为做错了面包给人，老板要发脾气之际，跟他要了下来。
结果很好吃哦，里面是涂上牛油和香菜烘过的面包，包上蛋皮后上面再加个7分熟蛋。碟旁还涂上kaya来让面包沾来吃。
这个实在极具巧思的一道面包响宴。吃得不亦乐乎。

身体机能。

有个医生说：“忘记是个功能，它能把大脑功能简化以致更能专注在当前事儿。”

  我看了不少文章关于这方面的，比如说当人承受大刺激时会疯了，那是大脑担心当事人的身体承受不了而死所作出的反应。我们身体很厉害，它是维护生命多余个人。它可是不管你怎样感受，它只要维护你生命延续。

  忘记和让你疯了就是一种身体功能，别惊讶！还有，情绪也是一种身体功能。我患了甲状腺失常时发觉自己情绪波动激烈，难以制止。后来上网研究后才知道那是激素所影响，那时脾气爆发时就告诉自己那不是我，而是病。接着就发现，我的情绪只是我身体的功能而不是我自己（矛盾吧！）。

  心痛（失恋，失去亲人等）·紧张·发怒·害羞·哀伤·心动等等的情绪都是一种身体保护机制，让你知道你在伤害中或状况中 ，就像割伤了手会痛一样。

  如果你不能有以上各种情况，那表示你病了。。。



ps:我们所谓的自我就只是千亿个脑细胞各自的沟通方式吧了！

 

屋子。

有个年轻朋友想要买他第一间屋子投资，跑来问我意见。
现在投资屋子是对的吗？
地产经济是亚洲最热烈的经济活动，亚洲首富们大多都是投资地产而致富的。但地产经济对国家发展好吗？为什么一些欧盟先进国家不鼓励地产经济的发展呢？
地产经济是用国家有限的土地进行投资发展，屋子是人民的必需品（在亚洲）所以适量的发展可以造益人民。但沦为商业投资物品就会造成屋价高涨，成为人民的负担。
而马来西亚的情况，就是国家经济低落所以国阵政府鼓励投资地产。这是政府可以因为卖土地而得到资金，也推高国家GDP的表现。但这种经济活动不是生产性的经济活动，这不能帮助真正的国家经济发展。短期内推高土地和屋子的价格的确是可以解政府财政的燃眉之急，但如果长期推高的话就会造成人民的负担，造就国家财富只集中一小部分人身上。
在国家经济还好时，大家都有工作做，有固定的收入，那屋子高涨还是有人消费。当屋价高到人民需要负重担到30~40年来付还房贷，而较低收入人民不可能买到屋子时，偏偏遇到国家经济不好时，马来西亚就会发生如美国“房贷”的经济灾难了。人民借了500~600千的房贷，偏偏房子只值一元时，社会还不暴动吗？
现在马来西亚房子贵是因为政府卖地贵；发展商要价高，到了人民手时是千高万高了。这完全是政府的责任，不去想办法降低屋价，却还鼓励人民多买屋。
最后我对那年轻朋友说，如果马来西亚经济继续好，人民不失业。那以现在马来西亚政府的短视，屋价还会再高的。重点在你对国家经济的信心够吗？如果相信国家会继续发展的话，就投资吧！我本身是不鼓励的，因为我对国家信心低落。

停止吧！螺旋。

  又在重看“Inception”中文译名为“盗梦空间”，我每次重看电影时都有不同的领悟。而这次也不例外。里头有东方对梦的概念也有西方科学的解释，这电影把梦定义为人潜意识的投射，当事人只要经过机械就可把其他人“联梦”起来，也就是说可以邀请别人进入当事人的梦境。当然电影里的当事人不是自愿的让别人进入他的梦，因为这是很危险的行为，别人可以偷探出心理最隐私的秘密。如果侵入者功力高些还可以更改当事人的潜意识，也就更改了当事人行为和想法。他们也稀释人在睡觉时脑功能就可摆脱现实的负担而发挥完整的功能，所以梦里感觉的时间远超现实的时间，就是说你在梦中经历了几个月的时间醒来时发现你才睡了几小时而已，这可以解释我们现实中发梦的事实。而这电影的主体就是通过侵入当事人的梦企图更改当事人想法的一个过程。

第一次看这电影时的震撼很大，既有庄子的“周庄梦蝶”的意境，也有东西方对天堂和地狱的概念，天堂享福三年但对人间才几日，相对的在地狱受苦几年也才是人间几日而已。而这电影隐约带出所谓天堂或地狱只在当事人一念而已，人在频临死亡到真正死亡时将有几分钟的时间，那是进入最深的潜意识中的几十年。如果他是心平气和而没罪恶感的，那就他在天堂几十年；相反的那就在地狱几十年了。

人在梦中很难分得出到底在梦中呢还是在现实中，所以电影里的盗梦者就设计他们心理最认同的物理现象，其中一个盗梦者设计了一个骰子，他在那骰子作了手脚，每一次丢都只会出现固定的数字，如果出现不同的数字那就代表他在梦中了。而戏里主角就设计了一个螺旋，旋转它就可分别出现实或梦中了，只要那螺旋转后会自然停下那就代表是在现实，如果它违反了物理现象而不会停止旋转那就是在梦境了。

当然，还有“情”。男主角和太太在之前为了试验而进入深层的潜意识呆了五十年，因为在梦中可以随心所欲，他太太不想回到现实了。男主角不想这样但屡劝不听，没办法下改了他太太的潜意识让她对这世界存有怀疑。成功的让他们俩回到了现实，但他太太却对这现实世界也是存有怀疑，认为梦中的世界才是真实的，结果自杀了。。。男主角被误会是他杀了他太太而逃离了国家，临走前也没时间看看他的儿女，在他国时很想念儿女但却无可奈何。

他很爱他太太但也很内疚改了她潜意识，所以在自己的深层意识中建立和他太太的空间，也建立了他太太的形象。那他可以在梦中继续相爱。这很感人，男主角心里戏发挥得入木三分，面上的纠结真让看者感动。他是彻底摆脱了偶像而迈入实力的演出，我真敬佩万分。

这次重看，主要看男主角的遭遇。他放不下他太太而让入侵过程陷入危险，到了必须放下往前走时痛苦万分的向他虚构的太太说明一切，这是戏中要点。有时必须放下缅怀才能继续前进，就算多么不舍也要放下，接纳真实才能面对现实。

戏的最后是当男主角完成任务回家见到儿女时，那螺旋是停下还是不停的转动？是在梦境还是现实？我充分的希望那螺旋能停下。毕竟，梦中的幸福比不上现实的幸福。但，梦中的幸福是否好过现实的不幸呢？这， 我也说不出了。

一个粗浅的爱好。。电影配乐

  

  小时候酷爱看电影，居住的地方有两间大型戏院，但家里经济不济而不得面对现实远离电影院。直到出来社会工作了才有能力买票看戏，但过去错过的电影一直没机会补偿。直到“翻版”VCD出现。

  价廉物美，那时是马币10元一部电影（正版的可要马币30以上）。经朋友介绍而认识了在八打灵SS2摆档卖VCD很有品味的老板，他也兼卖CD。他档口摆卖的VCD都是些冷门和难以在别的地方买到的，比如 Lawrence of Arabia，十诫，deer hunter，罗生门，七武士等这些少人卖的VCD，当然也是有STAR WARS，ALIEN， 宫崎骏的风之谷等的热门戏。最厉害的是那老板不管冷门或热门的戏都有他一套的评语，不是那种为了生意而乱说的。他是看过和经过理解的，每每听他娓娓道来，这些戏的味道就有不同的味道。和他熟络之后，他就介绍我买些电影配乐，他说“看了电影再来听电影里的配乐，别有一番滋味。”。试了他方法，可真的另有滋味！

  电影配乐不是很多都有接触的一种音乐，简单的说电影配乐就是配合电影剧情的需要而产生的。如果配乐师功力高，往往把电影提高几个层次。但这必须是影片导演能够与配乐师有足够好的默契，其中经典代表的是宫崎骏导演电影的配乐大师久石让，George Lucas导演的配乐大师John william等。一个特殊的例子就是喜多郎，他是透过NHK纪录片（丝绸之路）的配乐一炮而红，他是付出很多努力，跟随摄影队深入中国西边沙漠，接触了楼兰和敦煌古迹而写下的配乐，与纪录片的文明失落苍凉背景丝丝相扣。他的配乐让本来深坑沉闷的纪录片变成了一部经典。

  我们在看电影时，一些配乐往往只呈现几秒，但当从电影配乐CD里，它可是完整的一曲。所以电影配乐CD里的音乐往往还常过电影的呈现时间。比如卧虎藏龙的配乐，很多时在戏里只是一小段，但他配乐里可是完整的，在里头也可听出配乐者对电影理解和用心。在章子怡茶楼与江湖人物对打时的配乐可真一绝，鼓；笛之间的交替演绎把整段戏情捉摸得入木三分。他就是谭盾。

  有时电影配乐不必很复杂就能完全带出电影的需要，比如 The THING，简单而有节奏就能把戏里的恐惧；紧张；神秘都加付与观众。甚至有些功力高的电影大师，在电影高潮时完全静音，但却带出极大的震撼力！但，也有些配乐太好了反而让人模糊了电影本身比如不夜城；伤城等。

  近期个人比较喜欢的配乐是Real Steel。尤其是当男主角专注投入操控机器人而打倒对方时，那钢琴声来得真是神来之笔，凝聚了他孩子的欢愉理解和女友的感动，带出了整部电影的主题，无比伦比！

还有很多精彩的电影配乐，但夜深了，我也该住笔了。晚安

有感现今的政治状态，面子书一问一回。

提：发现社会有仇富的心态。想下。。这也难怪，现在社会贫富太悬殊了。自由的资本主义这无形的手必须施加掌控方向才能造福于百姓，才不会造成贫富悬殊。但，如果施加掌控方向的政府有了私心。。。那就糟了。

问：大陆的贫富差距政治风气生活气息 与 大马是完全不同的两码子事。。。请问您这指的全世界问题，还是单一国家问题？

回：我这是指马来西亚。中国的更加严重，在中国的有钱人很大部分都是炒地产起家的，还有那些“煤”老板。他们政府看到中国人太重欲和炫富了，贪官也一攞攞的，温家宝有在人大上讲要打击这些趁他还没下台之前。而中国现在也早已打击地产炒风，因为这些地产风是没有帮助普罗百姓只肥了地产商而已，是不健康的也没生产性的经济方向。而我们马来西亚呢，不是没看到问题，但就是放不下那肥猪肉，私人贷款过高会造成国家经济崩溃。普罗百姓都买不起一间家，别忘了马来西亚有很大的土地，人口密度也不高，就是为何屋子这么贵！？政府必须负上很大的责任，没有管好经济不止却也从中得个人利益。

问： 土著买屋回扣、马来保留地、保护土著政策。。。这些都是根本问题。。让他们再插手，我们（长人）就等着吃草了。。

回： 其实，一个国家的百姓再穷再辛苦也无所谓，只要看到希望就会觉得再拼就会成功。中国经济还有绝大的空间，顶层的领导还是很亲民的，中国历史的教训教导了领导者民不聊生百姓就会推翻政府，政府无能就会被强国欺辱，近代史上记载了这一切。而这里的领导呢？好像都没读世界史的。只会一直误导民众，一直试图用种族政策来分离各族群。恐吓和威胁的手段从来没少用过，让我们觉得政府才是最大的分离主义而不是把各族群融合的。提醒你，在马来西亚里，“只有”我们（长人）和印度同胞不是土著，其他的都是。在世界国家认同里，本来应该被保护的是少数的一群，但在这里反而是保护多数的。倒不如说我们和印度同胞在这里是“二等公民”来得恰当。再说，这里的希望是什么？难道真的要期待2020先进国吗？！可笑。

手痒三国

看了很多借古喻今的文章，想也来写个“三国”的。
为何有这念头呢？想想该是最近看了旧版”三国演义”吧！戏里的角色分明，性格突出。想想如果把刘关张放在现代又如何？孔明的智慧放在复杂的现代又会怎样？曹操的奸诈放来现在会不会适应？小小的一支手枪可以放倒武功高手的时代，马超，黄盖，赵云又会如何？好玩好玩！
想想自己也有很多对社会政治人文道德教育的不明不满不爽，想借过这些历史或虚构的人物发泄和发问。。。。自己的文字不好，叙述不清楚，段落不明确。。又把念头搁下了。。唉。

小人

近来遇到的小人特多，而我遇到的小人的特征是：
01）双面性格，表面对你好，转过背就说你是非。
02）负面性格，对着大家说得非常好听，背里却什么事都认为不能做。
03）不能接受批评，死都要找藉口。
04）漫天撒谎，添油添醋，黑白颠倒。
05）自认能力高。“不是我不要做，只是不想做而已。”
06）拿了岗位却不做，别人问起就随意的瞎说，时间到了就随意的做。
07）拍照时抢着前头，工作时不见人影。
08）很在意别人给他的意见。
09）堵着有才干有能力的人。为难人。
10）一些不尊重场合，一些过于尊重场合。
11）皮笑肉不笑。
12）不信任别人。
13）性格幼稚，但强烈的不承认。
14）很喜欢搞小组织，也强烈的保护之，就算是组织里的人犯了大错。
15）表面上镀金，内里却是堆草。
16）不能配合他人。却要他人来配合。
17）犯了错，也要拉他人一起陪他错，而自己死不认错。
18）兰花指，夹屁股，挺胸部。
19）讲是非时第一句一定是“我只跟你说哦，别跟别人说哦。”然后同样的话对N个人说。
20）男的小人都非常女性化，又是非常不承认，但常说别人是“基”的。

你身边有这类小人吗？破坏力可是非常强烈的。共勉之。